朝ごはんにサラダって不向きな気がする【早起き40日目】

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4月10日(日)の時間割です。

【4月10日(日)】

(朝)

〜 6:00 起床
6:00 〜 7:30 ブログを書く
7:30 〜 7:40 朝食の支度
7:40 〜 7:55 朝食(パン・コーヒー・ヨーグルト・バナナ)
7:55 〜10:20 動画を見る
10:20〜10:40 炊事
10:50〜12:20 動画を見ながら昼食の支度、常備菜・クラムチャウダーづくり
12:20〜12:40 昼食(昨日の残り)
12:40〜13:30 休憩
13:30〜18:00 ブログの整理・動画を見る

(夜)

18:00〜18:30 夕食の支度
18:40〜19:00 夕食(実家のコロッケとタケノコ煮・サラダ)
19:00〜19:20 休憩
19:20〜20:00 お風呂(お風呂掃除含む)
20:00〜22:05 ネットをする
22:10〜      就寝

昨日の蜂蜜に続き、今日も朝ごはんネタです。

Instagramとかで憧れの朝食画像を日々見ている私ですが、うらやましいと思いつつ、ちょっと疑問に思うところもあります。

それが生野菜のサラダ。

確かに見た目が鮮やかだし、食べごたえはあるのにヘルシーだし、朝ごはんの鉄板イメージ。

でも果たしてそのまま自分の朝ごはんに置き換えてもいいものか。

一般的に1日の中で最も体温が下がるのは朝なので、朝ごはんはエネルギーの元になるものを食べて熱を作り出さないといけないのですが、そこで生野菜を食べてしまうと、水分が多いので体を冷やしてしまいます。

私は冷え性がひどいので、一口目に生野菜を食べるとすぐ寒くなってしまいます。

身体が本能的に受け付けないんでしょうね。

なので、自宅での朝ごはんで野菜をとるときは、生野菜ではなく暖かくて水分もとれるスープにします。外でサラダが出た場合は、先にコーヒーやスープなど温かいものをとってから食べるようにしています。

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もし自分も体が冷えやすいという人は、スープやポタージュにするとか、もしくは蒸し野菜(温野菜)にしてはどうでしょうか。

冷えつながりでもう1つ、ヨーグルトも朝食べていますが、これも実はちょっと寒くなる…。

サラダもヨーグルトも少し譲って春夏ならいいかもしれないけれど、冬は確実にとりませんね。

基礎体温が高い夫でも、この時期でさえヨーグルトを食べると寒くなるといって好んで食べません。

朝食べるのに向いていて、栄養のバランスもとれるゴールデンブレックファーストをいつか自分で完成させたいなあ。

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