台湾旅行の目的は現地の朝ごはん
2016年9月21日から24日までの3泊4日の台北旅行で、私が一番したかったことは、早起きして現地の朝ごはんを食べることでした。
滞在したホテルには、毎日ビュッフェスタイルの朝ごはんが付いていましたが、はじめから利用するつもりはなく、地元の人と同じ時間に、同じものを食べたくてですね。
というのも、台湾では、朝ごはんを外で買ったり、食べる習慣があるらしいんです。
そうなったら、早起きして外で朝ごはんを食べるのが好きな私としては、台湾でも絶対そうしたい。
ということで、台北2日目の朝に、問屋街で有名な迪化街に行って、そこでビーフン入りカジキのスープを食べてきました。
当日の朝
台湾に着いた日、つまり朝ごはんを食べた日の前日は夜だったんですが、そのあとすぐに夜市に行ったら楽しくて長時間いたのと、そこからホテルで荷ほどきして、寝る支度をしてなんてやっていたら、日をまたいだ時間になってしまって。
結局朝ごはんの朝は、最寄り駅を8時14分に出発しました。
日本時間では1時間遅くなるので、9時14分。
早起きとは言えない時間だなあ…でも仕方ない。
問屋街で有名な迪化街
迪化街は、台北駅から徒歩で15分くらいのところにある台北最古の問屋街で、MRTという台湾の地下鉄の「北門」という駅から歩いて数分のところにあります。
お茶やドライフルーツの乾物、竹製品の雑貨が並ぶショッピングと観光にもってこいの街で、最近はおしゃれなカフェなどもできているようです。
行き方としては、北門駅からは、駅を出たらすぐに大通りの交差点に出ます。
左手の目につく柱に、迪化街はこっちみたいな表示があるので、それにしたがって歩きます。
歩いて数分すると、ちょっとした広場というか、これが永楽市場というところらしいんですが、そこにいくつか飲食店がまとまってありました。
私のお目当てのお店、ビーフン入りカジキのスープを出すお店も発見！
民楽旗魚米粉湯のカジキスープ
お店は、民楽旗魚米粉湯というところです。
朝は市場らしく6時からオープン、お昼の12時30分までやっています。
あーほんとは6時から来たかったんだけどなあ…。
でも逆に6時についても、ご飯は食べられるけど、そのあとの街中のお店が開いてないだろうから、やっぱり8時とか9時に来るのがいいんでしょうね。
ビーフン入りカジキスープの味は
お店は現地の人と観光客ですごく混んでいて、通りにイスとテーブルが並べられているんですが、空いている席がほぼなく、入れ替わり立ち替わりで食べていました。
私たちも運良く空いた席に座ったら、そのあと相席になりましたしね。
お店の人たちも活気があります。
私は先に注文して、支払いを済ませてから席につくものと思っていましたが、どうやら違ったみたいで。
お店の軒先の左手にビーフンを作っているおばちゃん、右手に揚げ物をしているお兄さんがいて、ビーフンをおばちゃんに頼んでジェスチャーしたところで、隣のお兄さんに席に座るよう促されました。
席についたら、うち（お兄さん）の揚げ物もセットで頼んでみたいに言われたので、メニュー表を見てなんとなくわかる豚肉の唐揚げとカキフライを注文。
お金を渡そうとしたら、まだだ見たいな返答で、後で、注文したものがすべて来たら払うシステムのようでした。
で、肝心のビーフン入りカジキスープは、2分くらい待ったらすぐきました。
米粉湯（ミーフェンタン） 35元（日本円で130円くらい）
スープが澄んでる。
そして飲むと、あっさり胃にやさしい感じの味。
カツオ味は、日本のお出汁に使うような香りや味ではなく、もっと薄くて、主張が強くないかな。
実際にカツオが入っていて、見た目はツナ缶そっくりだったので、削り節ではなく、身の状態で使ってるんだなとわかりました。
ビーフンはシャキシャキ。
全体的にあっさりなので、揚げたニンニクチップとネギがアクセントになってます。
うーん、これは朝ごはんにもってこいですね。
温かいし、胃にやさしいし、ヘルシーで、お腹にもたまる。
こういうのを日本の朝ごはんでも食べたいなあ。
豚肉の唐揚げとカキフライも
あっさりしたカジキスープとセットなら、旅行中なら朝でも揚げ物がいけるだろうと思ってチャレンジ。
豚肉の唐揚げ
日本のとは違って、大きいかたまりの状態で揚げてスライスして、上に針ショウガをトッピング。
ソースは予想外の甘い味噌！
こちらはカキフライ。
カキフライにもショウガはついてきます。
豚肉の唐揚げは美味しかったんだけど、正直、カキフライは見た目とちがって水っぽくて、私としてはちょっと…って感じでした。
まとめ
台湾の朝ごはんで、このビーフン入りカジキスープは絶対に食べようと思っていたので、ぶじに叶ってよかったです。
量的には、大人用お茶碗1杯くらいなので、女性でもツルッと1杯はいけると思います。
複数で行くなら、豚肉の唐揚げとか、おつまみをいろいろ頼んでみると楽しい。
このお店のまわりもいくつか飲食店があるので、ハシゴしてもいいかもですよ。
